Virgino-tuotemerkistään tunnettu Kankaisten Öljykasvit Oy on MORE-Janakkalan, Rastikankaan yritysalueen pioneereja.

– Rakensimme Rastikankaalle uudet toimitilat vuonna 2006 kun alkuperäinen öljypuristamo Kankaisten Tilan piharakennuksessa kävi auttamatta riittämättömäksi puristustoiminnalle ja Kankaisten Marjatila halusi laajentaa omaa palvelutoimintaansa, kertoo puristemestari Tapio Pärssinen.

Investointi oli merkittävä yhtiölle, jonka pääomistus oli hetkeä aikaisemmin siirtynyt Karl ja Jan Fazerille. Yritys kylmäpuristaa laadukasta rypsiöljyä vähittäiskauppaan ja jonkin verran leipomoille. Tuoteperheeseen kuuluu myös luomuversio sekä kolme maustettua öljyä.

– Rypsiöljyhän on todella monipuolinen ja terveellinen tuote. Virgino sopii kaikkeen ruoanlaittoon ja leivontaan. Lisäksi siinä on välttämättömiä rasvahappoja, vitamiineja ja ubikonia luonnollisessa muodossa, kertoo Kristi Villanen.

Sijoittumiseen MOREn alueelle vaikutti sekä Janakkalan kunnan myötämielinen asenne että ylivertainen logistinen sijainti.

– Moottoritie kulkee aivan vieressä, mikä helpottaa kuljetusliikkeitä. Rypsi varastoidaan lähellä Suomen Viljavalla Turengissa ja Hämeenlinnassa ja kaiken lisäksi sijaitsemme keskellä Suomen parasta rypsintuotantoaluetta, Pärssinen kuvaa.

Kuljetusmatkat pyritään minimoimaan kaikissa prosessin vaiheissa ja MOREsta käsin se onnistuu hyvin. Jotta tuote on aina mahdollisimman tuoretta, sitä puristetaan tilausten mukaan ja kuljetetaan kauppojen keskusvarastoista myymälöihin toimitettavaksi.

Toiminnasta ei synny lainkaan jätettä. Puristettujen rypsinsiemenien kuoret ja sisusta menevät karjatiloille rehuksi kuten myös öljysäiliöiden pohjalle kertyvä sakka. Säiliöiden pohjaöljyä voidaan taasen käyttää rakennuksen lämmittämiseen tai rehuöljyksi. Tarkastajia toimitiloissa käy säännöllisesti, yksi tarkastaa luomulaatua toinen hygieniaa.

– Viimeksi terveystarkastaja suorastana hämmästeli tilojemme siisteyttä. Tottakai meillä on siistiä, mehän teemme elintarvikkeita!, Kristi nauraa

Maailmantilanne heijastuu myös yrityksen toimintaan, milloin maailmalta ei tahdo saada lasipulloja ja milloin kuluttajat nipistävät kokkaamisesta, mutta tulevaisuus näyttää silti valoisalta. Kotimainen, laadukas ja terveellinen ruoka kiinnostaa.